Food code	F0040
Food group	Fruits
Food name in English	Pomegranate, raw
Scientific name	Punica granatum
BiblioID	(WA2012(05_041))

Components	TAGNAME	Unit	Value per 100 g EP* *edible portion on fresh weight basis	min	max	SD	n
Proximates
Edible portion coefficient	EDIBLE		0.56	--	--	--	--
Energy	ENERC	kJ	330	--	--	--	--
Energy	ENERC	kcal	78	--	--	--	--
Water	WATER	g	78.7	--	--	--	1
Protein	PROTCNT	g	1.4	--	--	--	--
Fat	FAT -	g	0.6	--	--	--	1
Carbohydrate available, calculated by difference	CHOAVLDF	g	14.8	--	--	--	--
Fibre, total dietary	FIBTG	g	4.0	--	--	--	1
Fibre crude	FIBC	g	--	--	--	--	--
Ash	ASH	g	0.5	--	--	--	1
Minerals
Calcium	CA	mg	12	--	--	--	1
Iron	FE	mg	0.7	--	--	--	1
Potassium	P	mg	243	--	--	--	1
Magnesium	MG	mg	9	--	--	--	1
Phosphorus	P	mg	33	--	--	--	1
Copper	CU	mg	0.14	--	--	--	1
Zinc	ZN	mg	0.38	--	--	--	1
Vitamins
Vitamin A(RAE) expressed in retinol activity equivalent (retinol + 1/12 beta-carotene + 1/24 alpha carotene + 1/24 beta-cryptoxanthin)	VITA_RAE	mcg	2	--	--	--	--
Vitamin A(RE) expressed in retinol equivalent (retinol + 1/6 beta-carotene + 1/12 alpha-carotene + 1/12 beta-cryptoxanthin)	VITA	mcg	4	--	--	--	--
Retinol	RETOL	mcg	0	--	--	--	1
Beta-carotene equivalents	CARTBEQ	mcg	23	--	--	--	1
Alpha-carotene	CARTA	mcg	--	--	--	--	--
Beta-carotene	CARTB	mcg	--	--	--	--	--
Beta cryptoxanthin	CRYPXB	mcg	--	--	--	--	--
Vitamin E	VITE	mg	--	--	--	--	--
Alpha tocopherol	TOCPHA	mg	--	--	--	--	--
Thiamin	THIA	mg	0.07	--	--	--	1
Riboflavin	RIBF	mg	0.05	--	--	--	1
Vitamin B6	VIT B6 -	mg	0.13	--	--	--	1
Niacin	NIA	mg	0.3	--	--	--	1
Folate,total	FOL	mcg	24	--	--	--	1
Vitamin C	VITC-	mg	15	--	--	--	1

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