Food code F0037
Food group Fruits
Food name in English African wild date plum, raw
Scientific name Phoenix reclinata
BiblioID (BioFoodComp4.0 (0600610), Ciqual (13524), F0036)
Components TAGNAME Unit Value per 100 g EP*
*edible portion on fresh weight basis
min max SD n
Proximates
Edible portion coefficient EDIBLE -- -- -- -- --
Energy ENERC kJ 860 -- -- -- --
Energy ENERC kcal 204 -- -- -- --
Water WATER g 43.4 36.1 50.6 -- 2
Protein PROTCNT g 2.6 -- -- -- --
Fat FAT - g 1.4 0.7 2.1 -- 2
Carbohydrate available, calculated by difference CHOAVLDF g 41.7 -- -- -- --
Fibre, total dietary FIBTG g -- -- -- -- --
Fibre crude FIBC g 7.2 4.5 9.8 -- 2
Ash ASH g 3.9 -- -- -- 1
Minerals
Calcium CA mg 47 44 51 -- 2
Iron FE mg 7.0 -- -- -- 1
Potassium P mg 1329 -- -- -- 1
Magnesium MG mg 79 -- -- -- 1
Phosphorus P mg 34 -- -- -- 1
Copper CU mg 0.33 -- -- -- 1
Zinc ZN mg 0.76 -- -- -- 1
Vitamins
Vitamin A(RAE)
expressed in retinol activity equivalent (retinol + 1/12 beta-carotene + 1/24 alpha carotene + 1/24 beta-cryptoxanthin)
VITA_RAE mcg -- -- -- -- --
Vitamin A(RE)
expressed in retinol equivalent (retinol + 1/6 beta-carotene + 1/12 alpha-carotene + 1/12 beta-cryptoxanthin)
VITA mcg -- -- -- -- --
Retinol RETOL mcg 0 -- -- -- 1
Beta-carotene equivalents CARTBEQ mcg -- -- -- -- --
Alpha-carotene CARTA mcg -- -- -- -- --
Beta-carotene CARTB mcg -- -- -- -- --
Beta cryptoxanthin CRYPXB mcg -- -- -- -- --
Vitamin E VITE mg -- -- -- -- --
Alpha tocopherol TOCPHA mg -- -- -- -- --
Thiamin THIA mg 0.03 -- -- -- 1
Riboflavin RIBF mg 0.02 -- -- -- 1
Vitamin B6 VIT B6 - mg 0.10 -- -- -- --
Niacin NIA mg 1.2 -- -- -- 1
Folate,total FOL mcg 19 -- -- -- 1
Vitamin C VITC- mg 1 -- -- -- --